魚図鑑
真鲷 Madai
Sea bream
真鲷(zhēndiāo)
Pagrus major
サイズは1m前後になる。赤く、背中などにコバルト色の斑紋が散る。目の上にはアイシャドウのような濃い筋がある。尾鰭の端は黒い。
長崎県、福岡県、愛媛県、山口県、兵庫県
旬:秋から初夏
天然
まぐろ系:いいえ
基本情報
魚名
真鲷 Madai
英語名
Sea bream
中国語名
真鲷(zhēndiāo)
学名
Pagrus major
主な産地
長崎県、福岡県、愛媛県、山口県、兵庫県
旬
秋から初夏
天然・養殖
天然
まぐろ系
いいえ
漁法

大型定置網漁